冬天0度肉放在外面會不會壞跟時間有關，如果超過7天以上，肉也會變壞。因冬天0度相當于冰箱冷藏室，放置時間過久容易導致肉變質，也會讓肉感染一些細菌，吃后影響身體健康等情況。建議買來的新鮮肉不要放太長時間，應盡早吃完。