摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統(tǒng)便會以即溶巧克力粉取代。有時，打發(fā)的奶油、可可粉和棉花糖都會加在上面，用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用。