嶗山啤酒的保質(zhì)期是根據(jù)容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期是6個月，因白瓶不避光，啤酒最怕高溫和光照，易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐裝，保質(zhì)期為12個月，拉罐避光，而且密封性好，因此，保質(zhì)時間要長于白色玻璃瓶。