高鐵可以帶冷凍食品。因為冷凍食品不是高鐵禁止攜帶的物品，但要包裝好，不能出現外觀的影響及異味，并且要符合旅客攜帶物品的重量、體積。建議包裝好的冷凍生肉和海鮮可以少量攜帶，若車廂內溫度較高，冷凍食品在運行過程中可能會融化、變質，因此建議短途攜帶。