過年需要準(zhǔn)備白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、蘿卜、花菜等。1、白菜：白菜諧音“百財(cái)”，有百財(cái)聚來(lái)之美意。2、生菜：生菜諧音“生財(cái)”，寓意一年都發(fā)財(cái)。3、韭菜：諧音“久財(cái)”，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久、永遠(yuǎn)發(fā)財(cái)。4、油菜：油菜諧音“有財(cái)”，寓意新的一年里，有才亦有財(cái)。5、芹菜：芹菜諧音“勤財(cái)”，意思是人一年中都要踏踏實(shí)實(shí)，務(wù)實(shí)就會(huì)發(fā)家致富、勤勞致富。6、蘿卜：蘿卜也叫菜頭，諧音“彩頭”，寓意來(lái)年有個(gè)好兆頭、好彩頭。7、花菜：花菜寓意花開富貴，生活越來(lái)越好，幸福得像花兒一樣。