栗子卷不算水果，是點(diǎn)心。口味松軟，香甜可口，老少皆宜。栗子卷是栗子加工制作而成。而栗子也不是水果，而是堅(jiān)果。其富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。