<span class="answer">導讀</span>好吃的葡萄果醬簡單做法1、將葡萄一顆顆剪下，加入太白粉洗凈，可加強洗去果粉、臟污的效果，不要用鹽清洗，以免反效果。摘取葡萄果實要用剪刀剪，用手直接拔摘容易破....<p>好吃的葡萄果醬簡單做法</p><p>1、將葡萄一顆顆剪下，加入太白粉洗凈，可加強洗去果粉、臟污的效果，不要用鹽清洗，以免反效果。摘取葡萄果實要用剪刀剪，用手直接拔摘容易破皮。剪葡萄時要留下一點蒂頭，清洗時污水才不會跑進果肉裡，否則容易出水及腐爛。清洗時多洗幾次讓葡萄更干凈，或選購自然無毒的葡萄，煮成果醬吃來更安心。</p><p>2、洗凈后剝去葡萄皮，再以水果刀切半后挑出葡萄籽，或是直接戴塑膠手套剝開葡萄果肉去籽，葡萄皮須另外以小盤存放備用。葡萄皮營養成分高，熬煮后會釋出營養素，用來熬煮果醬也能增添漂亮的紫色色澤，讓果醬看起來更可口誘人。</p><p>3、鍋中放入葡萄皮和適量水，煮至葡萄皮變</p><p>白，水變紫色，撈起葡萄皮，放入葡萄肉，適量冰糖，大火熬制半小時不停攪拌，最后小火熬至粘稠，出鍋。</p><p><img alt="葡萄果醬怎么做好吃又簡單竅門（好吃的葡萄果醬簡單做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/32f43309a6244ef8bf45555a1f52d31c.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！