乙醇是可再生資源。通過含淀粉的農產品、谷類、薯類、淀粉植物根莖進行水解、發酵后的產物，使用后經過特殊方法處理可以進行二次使用。而且乙醇可以有效改善油品的性能和質量，降低一氧化碳、碳氫化合物等主要污染物排放，因此它也是非常優秀的清潔能源。