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秋天轉(zhuǎn)涼,平常要多吃“它”,簡單易學(xué),營養(yǎng)全面,讓你安穩(wěn)度秋

發(fā)布時間:2025-10-27閱讀(0)

進(jìn)入今年秋天,寒風(fēng)瑟瑟,氣溫驟降,現(xiàn)在早晚溫差越來越大,馬上要迎來冬天,我們身體抵抗力差,氣色出現(xiàn)不足,手腳容易著涼,這個時候不要忽視它。秋天是今年下半年的“養(yǎng)生最佳期”,早餐不要吃太油的食材,可以多喝一些粥品或羹湯,比如說這款紅薯薏米紅棗蓮子湯,做法超級簡單,營養(yǎng)易消化,暖身又暖胃,改善失眠,氣色越來越好。秋天轉(zhuǎn)涼,平常要多吃“它”,簡單易學(xué),營養(yǎng)全面,讓你安穩(wěn)度秋。

【紅薯薏米紅棗蓮子湯的具體做法】

食材清單:選購紅薯200克(紅薯又叫作地瓜,既可以當(dāng)成主食,還可以用來烤著吃或煮湯,熱量十足,口感軟糯,入口即化,能夠為身體儲備能量,但是也不能吃太多),若干個紅棗(紅棗是天然的補血庫,紅棗不僅僅可以泡水,還可以用來煲湯或煮粥,發(fā)揮食材的最大營養(yǎng)價值),薏米120克左右(薏米又稱作薏仁,薏米是濕氣的天敵,幫助祛濕排毒,保持身體的健康),溫水少許,清水足量,冰糖少許,優(yōu)質(zhì)干蓮子60克左右,寧夏紅枸杞子,其他。

正確做法:

第一步:提前準(zhǔn)備好紅薯,薏米,紅棗,蓮子和其他食材,先把薏米反復(fù)洗干凈,將薏米用冷水泡幾個小時,薏米更容易煮熟,最后瀝干表面水分。

第二步:將幾個紅薯洗凈去皮,去掉凹陷的黑點,切成若干滾刀塊,枸杞子用冷水洗凈,幾個紅棗洗凈去核。第三步:蓮子都放在容器里,蓮子用溫水泡發(fā),還要挑出蓮子心,準(zhǔn)備好一些食材,開始制作這款紅薯薏米紅棗蓮子湯。

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第四步:將紅薯用清水洗凈,洗掉里面的淀粉,蓮子和薏米放入鍋中,大概煮20分鐘,讓其煮至開花。

第五步:放入紅薯塊和紅棗,加上適量開水,調(diào)到小火繼續(xù)燜煮,中途用勺子迅速攪動,放入一些黃心冰糖,放入一些紅薯塊,燜煮20分鐘左右。

第六步:將其煮至濃稠,放入一些枸杞子,繼續(xù)燜煮幾分鐘,關(guān)火出鍋,這道紅薯薏米紅棗蓮子湯就制作完成了。

紅薯薏米紅棗蓮子湯是一道營養(yǎng)美味的養(yǎng)生甜品,主要選用薏米,紅棗,蓮子和紅薯制作而成,紅薯含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)消化和增強免疫力,薏米是祛濕的食材,幾種搭配一起煮,補血活血,趕跑濕氣,讓身體越來越健康。

小伙伴們,你們是否吃過這道紅薯薏米紅棗蓮子湯嗎?(文中配圖都來自網(wǎng)絡(luò))

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