酰基和羰基都是有機(jī)化學(xué)中常見的官能團(tuán)，它們之間的區(qū)別主要在于它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。

酰基是指一個(gè)羰基（C=O）和一個(gè)烷基（R）中的碳形成的官能團(tuán)，通常表示為R-C=O。酰基在有機(jī)化學(xué)中非常常見，比如乙酰基（CH3CO-）、苯甲酰基（C6H5CO-）等等。酰基的化學(xué)性質(zhì)通常表現(xiàn)為羰基的化學(xué)性質(zhì)，比如酰基是一個(gè)電子吸引性官能團(tuán)，可以參與親電加成反應(yīng)、羥基化反應(yīng)、酰基化反應(yīng)等等。

羰基是指一個(gè)碳原子和一個(gè)氧原子形成的雙鍵（C=O），化學(xué)式為C=O。羰基也是有機(jī)化學(xué)中非常常見的官能團(tuán)，比如醛、酮、羧酸等等。羰基的化學(xué)性質(zhì)非常豐富，可以參與多種反應(yīng)，比如加成反應(yīng)、還原反應(yīng)、縮合反應(yīng)等等。

因此，酰基和羰基的區(qū)別主要在于它們的組成部分。酰基是一個(gè)由羰基和一個(gè)烷基組成的官能團(tuán)，而羰基則是由一個(gè)碳原子和一個(gè)氧原子形成的雙鍵。在化學(xué)性質(zhì)上，酰基通常表現(xiàn)為羰基的化學(xué)性質(zhì)。