當(dāng)前位置:首頁>生活>鮮小銀魚怎么做好吃 咸香鮮美小銀魚家常做法
發(fā)布時(shí)間:2025-10-28閱讀(7)
1、銀魚干冷水泡發(fā)瀝水,加入姜末、料酒腌漬5分鐘; 2、雞蛋加鹽打散。鍋置火上適量油燒熱,倒入銀魚炒至斷生變色時(shí),盛出。 3、將雞蛋液中加入銀魚攪勻,倒入留有底油的鍋中炒香成塊狀。撒入香蔥末即可出鍋。 4、小貼士:銀魚營養(yǎng)豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。是極富鈣質(zhì)、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。 |
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