你是否有過這種情況，辛辛苦苦煮了一鍋西蘭花，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它半生不熟，讓你沒法入口？

那么，西蘭花煮幾分鐘才能熟呢？實際上，這取決于你喜歡的口感。如果你喜歡它稍有一點脆度，可以在水開后煮3-5分鐘，然后立即過涼水，這樣就能保持西蘭花的綠色，同時讓它帶有一點脆爽的口感。如果你喜歡軟一點的西蘭花，可以多煮2-3分鐘，讓它充分煮熟。(www.ws46.coM)

正常情況下，西蘭花大概煮沸后再燒五六分鐘，所謂一下，就是將西蘭花放到沸水中煮沸幾分鐘，再撈出來，要水沸后放進(jìn)去，也不能久煮，否則菜會黃的。根據(jù)經(jīng)驗來看，水開后，喜歡吃硬的話2-3分鐘就可以了，喜歡吃軟的話煮5分鐘就好，不要煮太久，過久的話西蘭花的顏色就會變，同時營養(yǎng)也會大量流失。

總之，西蘭花煮幾分鐘才能熟，取決于你的個人口感。喜歡稍有一點脆度的就煮3-5分鐘，喜歡軟一點的就煮5-7分鐘。相信掌握了這點，你一定能煮出美味的西蘭花。記得在評論區(qū)分享你的西蘭花美食哦！