后天開(kāi)始就是端午節(jié)小長(zhǎng)假了，不知道大家最近還能不能安心上學(xué)上班呢?其實(shí)在古代端午節(jié)的習(xí)俗還是挺多的，各種美食還有活動(dòng)都會(huì)在民間展開(kāi)，我們最熟悉的肯定就是吃粽子還有賽龍舟。不過(guò)龍舟我們一般都是看，粽子是可以自己吃的，那你知道為什么端午節(jié)要吃粽子么?最早端午節(jié)是用來(lái)紀(jì)念屈原，屈原和粽子有關(guān)系么?

每年農(nóng)歷五月五日，家家戶戶都要包粽子。吃粽子紀(jì)念屈原已經(jīng)是今天一種非常流行的說(shuō)法。其實(shí)，如果對(duì)粽子作一番考究，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，古人最初不是在端午節(jié)吃粽子，吃粽子也未必源于對(duì)屈原的紀(jì)念。

屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家和偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人，因此，如果說(shuō)吃粽子是因紀(jì)念屈原而起的話，那么粽子起碼也應(yīng)在屈原投江后的戰(zhàn)國(guó)末期出現(xiàn)。可奇怪的是,至今在這一時(shí)期的史料中并未發(fā)現(xiàn)關(guān)于粽子的記載。最早出現(xiàn)有關(guān)粽子的記載，是在屈原去世后400多年的東漢王朝。東漢許慎的《說(shuō)文解字》解釋“棕”字時(shí)說(shuō)，它是一種用蘆葦葉裹米的食物。后來(lái)西晉人周處的《風(fēng)土記》和東晉人范汪的《祠制》中也提到了粽子，說(shuō)它是一種仲夏時(shí)節(jié)祭祀祖先的食品。

上述三人，許慎是汝南召陵(今河南郾城縣東)人;周處大致是吳地人，久居中原;范汪是河南南陽(yáng)人。而黍，自古以來(lái)就是我國(guó)西北、華北和中原地區(qū)的主要農(nóng)作物之一。考古工作者在山西、河北、甘肅等地的新石器時(shí)代遺址中均發(fā)現(xiàn)了碳化的黍粒和黍穗，殷代甲骨卜辭中也多次提到“黍”，《詩(shī)經(jīng)》中也有不少“豐年多黍”的詩(shī)句。在當(dāng)時(shí)，人們不僅用黍作主食，還用來(lái)釀酒，因而黍在人們生活中占有特殊的地位。正是這種對(duì)黍的依賴，又使人們產(chǎn)生了對(duì)黍的崇拜，每年舉行祭黍儀式，屬于原始植物崇拜之一，這在《禮記·月令》中有記載。

《詩(shī)經(jīng)·小雅·大田》中說(shuō)：曾孫來(lái)時(shí)，帶著老婆孩子，送飯到田里，田官看到很喜歡。整潔身心來(lái)祭祀，用這紅牛、黑豬羊和這黃米、高粱米，供上祭壇獻(xiàn)神靈，祈求更大的福氣。這說(shuō)明，黍在西周時(shí)已是祭祀祖先神靈的東西。通過(guò)這些記載可以看出，漢晉時(shí)粽子用黍，可能是基于先民以黍祭祖的習(xí)俗。它同時(shí)也說(shuō)明，最早的粽子是用黍包成的角黍而不是現(xiàn)在生活中常見(jiàn)的江米粽。粽子首先出現(xiàn)在我國(guó)北方而不是南方。人們吃粽子的時(shí)間是在每年端午，東晉以前還沒(méi)有與紀(jì)念屈原發(fā)生聯(lián)系。即使是在后來(lái)的南梁時(shí)期，吃粽子與屈原也還沒(méi)有因果關(guān)系。宗懔在《荊楚歲時(shí)記》一書中記述荊楚地區(qū)五月風(fēng)俗時(shí)說(shuō)：夏至吃粽子。人們將新竹貯米的稱為筒粽。可見(jiàn)，就是屈原故里所在的楚地，當(dāng)時(shí)也并沒(méi)有“食粽祭屈原”的說(shuō)法。

那么，端午食粽祭祀屈原的說(shuō)法究竟是如何得來(lái)到的呢?原來(lái)，這種說(shuō)法最早出現(xiàn)在南北朝時(shí)期。南梁朝有一個(gè)小說(shuō)家吳均，寫了一部名叫《續(xù)齊諧記》的志怪小說(shuō)，書中有這樣的情節(jié)：屈原于五月五日投汨羅江悲憤而死，楚國(guó)人得知后甚為哀痛。為了紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，每年端午這一天，楚國(guó)人便以竹筒貯米做成筒粽，然后投入江中以祭屈原。以后年年如此，從未間斷。到了東漢光武帝建武年間，有一天，長(zhǎng)沙人歐回遇到一位自稱是屈原的人，他對(duì)歐回說(shuō)，你們每年對(duì)我的祭祀我很感激。但是，我卻常常苦于筒粽被江中的蛟龍所竊食。希望你們?nèi)蘸蠹漓胛視r(shí)，用菰葉將筒塞上，再縛上彩絲，因?yàn)轵札堊钆逻@兩樣?xùn)|西。從這段故事我們不難看出，這是一個(gè)出自小說(shuō)家充滿浪漫主義色彩的虛構(gòu)的情節(jié)，并非真實(shí)的事情，只是由于人們對(duì)屈原的崇敬和懷念，因而吳均的這一說(shuō)法便很自然地為人們所接受了。這就有了端午食粽子以祭祀屈原的說(shuō)法，因?yàn)槭来嘌爻闪?xí)，以致粽子的本義反倒鮮為人知了。