1、光照：莧菜在生長期的時候一定要給足它陽光，這樣它才會長得快，不然就長得慢，所以光照的條件必不可少。

2、水分：春天和夏天的時候氣溫相對比較低，應當控制水量，要讓土壤稍微有水分一些。夏天的時候溫度比較高，需要經常給它澆水。一旦水分缺失了，它就會根部死掉，葉子也會枯黃。

3、土壤：在土壤的選擇上沒有嚴格的要求，一般選擇比較肥沃的土壤就行了，還要具備良好的排水性。

4、溫度：它的習性是耐熱，而在冬季的時候會休眠。生長適溫要在23~27℃，20℃以下生長緩慢，10℃以下種子發芽困難。