荸薺是比較常見(jiàn)的一種食物，吃法比較多，可以直接生吃，也可以煮熟吃，相對(duì)比而言，煮熟吃會(huì)更衛(wèi)生更安全一點(diǎn)。那么荸薺煮多長(zhǎng)時(shí)間才能吃呢？

1、荸薺煮10到20分鐘才能吃。

2、當(dāng)荸薺煮熟時(shí)，會(huì)變得越來(lái)越黑。請(qǐng)注意，無(wú)論如何烹調(diào)，都不要烹調(diào)太久，否則會(huì)影響清爽爽口的口感。要判斷它是否成熟，最好用指甲捏它，不要發(fā)出清晰的聲音。

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