你敢相信嗎？咱們吃完就扔的牡蠣殼，竟被美國人瘋狂回收，是發現了不為人知的秘密，還是吳秘書出的主意？

牡蠣，大家都不陌生，雖說長得不咋地，但夏天一到，它就成了燒烤大排檔里最受歡迎的平民海鮮，而那些吃剩的殼，連老板都嫌棄，美國人要它干啥？

只見美國人將收來的牡蠣殼運到空地上，讓它們接受自然的洗禮，待蟲啊、鳥啊將上面殘留的有機物吃得差不多時，就可以送去加工廠清洗了，洗干凈的牡蠣殼看起來還挺精神！

接下來，工人會從養殖場運來數以萬計的小牡蠣幼苗，并采用最原始的方式，將小牡蠣和牡蠣殼一同放入巨大的水箱里，經過幾天的朝夕相處，小牡蠣會把牡蠣殼當成自己的新家，然后牢牢的抱住不撒手，這一抱啊，就是一輩子！

屆時，工人就可以將水箱里的小牡蠣和牡蠣殼一股腦的傾瀉到大海里了。這不禁讓人好奇：美國人是錢多到沒地方花，扔殼玩呢？有人說啊，八成是因為牡蠣殼有營養，而小牡蠣在生長的過程中正好缺營養，所以就強強聯合、資源再利用了。

但小牡蠣真能吸收牡蠣殼里的營養嗎？我們接著往下看！你知道嗎？被國人當垃圾的牡蠣殼，在美國人眼里卻是香餑餑，是真環保，還是瞎折騰？

說出來你可能不信，美國人每年都以5000一噸的價格，回收69萬斤的牡蠣殼，然后一股腦的扔進大海里，這是什么鬼才操作？

原來，基于紐約海岸經常遭遇狂風巨浪，當地環保組織就提出了一個“十億牡蠣”計劃，他們打算在2035年之前，將紐約的牡蠣數量提升到十億只。可能有人要問了：牡蠣還有這用處？我還以為它只能吃呢！

其實啊，牡蠣的生長習性很特別，如果它們能在海底扎根，就會形成如珊瑚礁一般的海底屏障，屆時如果有海浪襲來，它們會首當其沖的為海床抵擋傷害。同時由于牡蠣在濾食的過程中可以減少水中的懸浮顆粒，還有天然凈水機之稱，據說一只牡蠣一天就能凈化189升水。

起初，環保組織投放了數十萬牡蠣幼苗，不料長勢并不好，后來有生物學家出來支招，建議他們用牡蠣殼保護稚嫩的牡蠣幼苗，果不其然，短短1年時間，紐約海域就積攢了數十萬的成體牡蠣。

進而很多養殖場也有樣學樣的更新了養殖技術。可能有人要問了，這么好的辦法，我國為啥不效仿呢？

你可能不會相信，向來以浪費食物出名的美國，竟對吃剩下的牡蠣殼格外上心。在得知美國人將牡蠣殼回收、并應用到牡蠣養殖產業后，不少網友著急了！既然牡蠣殼這么好，咱們為啥不用呢？

先給大家吃個定心丸，雖然咱們沒有跟風效仿，但牡蠣產量也是能排到世界前三的，而且老祖宗2000多年前就開始養殖牡蠣了，要論對牡蠣殼的應用，咱們敢說第二，沒人敢說第一！

最常見的就是入藥，據了解，早在1000多年前，牡蠣殼的營養價值就被古人發現，并將其研磨、提煉加入中藥和補品中。如今更是分析出牡蠣殼含有大量的鋅元素，藥用價值直接翻倍！再則，碾碎的牡蠣殼還可以埋在土里，不但能利用碳酸鈣成分改良土壤，還能起到保水續肥的作用。此外，吃了牡蠣殼制成的飼料，養殖者再也不用擔心牲畜會缺鈣了！

更有工藝品愛好者看中了牡蠣殼不易腐爛的特點，將它們通過組裝、雕刻，制成像珊瑚礁一樣漂亮的擺件。總而言之，我大中華是將一磚一瓦都利用到了極致！你還知道牡蠣殼的其他用處嗎？