<span class="answer">導讀</span>前段時間，《阿爺廚房》劇組到順德拍攝取景，可謂吊足了大家胃口。本周起，《阿爺廚房》第三季強勢回歸，一連20集都有順德美食及特色食材上鏡！先來一波預告片解解饞....<p>前段時間，</p><p>《阿爺廚房》劇組到順德拍攝取景，</p><p>可謂吊足了大家胃口。</p><p>本周起，《阿爺廚房》第三季強勢回歸，</p><p>一連20集都有順德美食及特色食材上鏡！</p><p>先來一波預告片解解饞</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6b9fd0f1ac54469ab76249d60ead8d22.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(2)" src="/static/upload/image/20231217/172e54d118ba44948602950d32be9c1c.jpg"/></p><p><strong>《阿爺廚房3》火熱開播</strong></p><p>無線電視TVB美食欄目《阿爺廚房3》，從12月17日起，逢星期一至五將在翡翠臺播出，相信各位街坊朋友都十分期待！</p><p>節目中，廚藝精湛的“鼎爺”李家鼎，聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛游走順德與潮汕，探尋當地的優質新鮮材料、發掘地道美食，尋找烹飪靈感。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(3)" src="/static/upload/image/20231217/41309a08f7c44824a450ffc63eb3db67.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2001a61f09874d9cb9c709d00d8823c9.jpg"/></p><p>順德地標——順峰山公園、逢簡水鄉悉數上鏡。</p><p>回到香港，鼎爺再三開爐，炮制各式各樣的養生靚湯、佳肴美饌、滋潤甜品。值得注意的是，節目中一連20集都將介紹順德特色食材及傳統美食，相信能讓廣大觀眾朋友們大飽眼福！</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e6afc2b67789479bb8b446c4891a165a.jpg"/></p><p>大良蟲崩蟲少、大頭菜等順德美食及食材亮相《阿爺廚房》。</p><p><strong>紅米酒、蒸豬等順德元素刷屏</strong></p><p>“食在廣州，廚出鳳城”，生于廣州的鼎爺亦稱嘆過不少鳳城名菜。在17日晚播出的首期節目中，鼎爺和譚玉瑛參觀順德酒廠，品嘗順德人家家必備的紅米酒。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f04a14fa0aea4c0987c3cdbf4643f4af.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(7)" src="/static/upload/image/20231217/597bf23e249240ed880820af887d28b6.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(8)" src="/static/upload/image/20231217/69053ce3fe2d45f7918e90decc2bbb2b.jpg"/></p><p>回到熟悉的「鼎爺廚房」，主持人以紅米酒炮制「醉蟹」，在合蓋鍋邊淋酒做出火焰效果，盡顯功力。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(9)" src="/static/upload/image/20231217/577a94844d9c454882842eaea23d98db.jpg"/></p><p>“轟~”地一聲點火，火焰會把米酒的味道滲進蟹肉里，嘗起來蟹肉帶有少許甜酒味。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(10)" src="/static/upload/image/20231217/71d5f8e3973f4a1da461362e00d510bb.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(11)" src="/static/upload/image/20231217/0558376671c6439fba51a036f642aea6.jpg"/></p><p>而在12月18日晚播出的第二期節目中，鼎爺與阿譚應邀出席順德古朗村的鄉宴，鼎爺置身數十名廚娘之中，協助制作「蟠龍鱔」，并向村民致送爽口不油膩的「均安蒸豬」。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(12)" src="/static/upload/image/20231217/96505cd04ff844cf9e39bfdd216b5a19.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(13)" src="/static/upload/image/20231217/2ee76c26035b4a7f819ae8db0c03f98f.jpg"/></p><p>品嘗完地道的均安蒸豬，鼎爺忍不住稱贊道：“順德的蒸豬，嘗起來有一股甘香，肥肉部分爽脆不油膩，瘦肉部分松軟可口。”</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(14)" src="/static/upload/image/20231217/bc06b420f945473690588328a0e06d38.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(15)" src="/static/upload/image/20231217/b2b835bce9af47c29729d541ef853bb2.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(16)" src="/static/upload/image/20231217/83d5503d77f2417b94f817ff6309ccf9.jpg"/></p><p><strong>《阿爺廚房》有多火？</strong></p><p>主持人“鼎爺”，全名李家鼎，是香港著名演員，也是香港美食大咖；譚玉瑛主持兒童節目30余年，承包了很多人的童年回憶。</p><p>TVB美食節目《阿爺廚房》自2016年播出后，叫好又叫座，第一、二季的豆瓣評分均<strong>高達9.3分</strong>。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(17)" src="/static/upload/image/20231217/f7d71b6f4a3745d19346a87d8a77c495.jpg"/></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(18)" src="/static/upload/image/20231217/8f462d1c181f41e7adc967b491c4c07b.jpg"/></p><p>《阿爺廚房3》同樣亮點多多，</p><p>“順德食材 香港演繹”，</p><p>期待擦出非一般的美味新“火花”！</p><p><strong>逢周一至周五22:30，</strong></p><p><strong>鎖定TVB翡翠臺就對啦，</strong></p><p><strong>擋不住的美食誘惑等著你喲！</strong></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(19)" src="/static/upload/image/20231217/b38490999f4944b9a5c1a1bd987efd3f.jpg"/></p><p><strong>《阿爺廚房3》播出預告</strong></p><p><strong>?12月19日：頭菜蒸肉餅</strong></p><p>鼎爺帶阿譚到順德檢視大頭菜腌制工序；回到廚房，鼎爺烹調「頭菜蒸肉餅」，順道教大家剁豬肉的握刀技巧。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(20)" src="/static/upload/image/20231217/cf822a37e61344cca5656f4d52942376.jpg"/></p><p><strong>?12月20日：一魚兩味</strong></p><p>鼎爺巧妙奉上一魚兩味，煮出鮮甜足料的「拆魚羹」以及甘香惹味的「煎焗魚脊」。</p><p><strong>?12月21日：古法糯米雞</strong></p><p>鼎爺與一班順德職業技術學院的學生在鏡頭前各展刀法，大顯功架。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(21)" src="/static/upload/image/20231217/2ca972e1f0f244d8b94933438f689b6b.jpg"/></p><p><strong>更多精彩內容，敬請期待……</strong></p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(22)" src="/static/upload/image/20231217/59aca985538545d98fbf2f2910cada43.jpg"/></p><p><strong>順德味道“香飄”香港</strong></p><p>今年以來，</p><p>順德多次邀請香港美食達人前來采風，</p><p>同時也赴香港開展美食推介活動，</p><p>持續在香港刮起一股“順德旋風”。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(23)" src="/static/upload/image/20231217/46cf270017634e43898d292f25183523.jpg"/></p><p>?5月份及6月初，70多位香港的主流媒體、美食達人以及知名食府的名廚來到順德品美食、賞美景，對順德旅游美食資源展開深度探訪。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(24)" src="/static/upload/image/20231217/a6a231eba1464bfb842e440dca584ca4.jpg"/></p><p>?6月至11月期間，“尋味順德·品味順德”──順德美食品鑒月走進香港鴻星集團、香港稻香集團等多家知名食府，為香港食客帶來正宗順德美食。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(25)" src="/static/upload/image/20231217/2413711debec43f497655c76488f6936.jpg"/></p><p>?12月13日，在第三屆香港·佛山節（2018）開幕式暨佛山（香港）美食推介會上，兩位順德名廚展示精湛廚藝，為食客們帶來味覺和視覺的盛宴。</p><p><img alt="tvb美食推薦（TVB阿爺廚房3開播啦）(26)" src="/static/upload/image/20231217/0fb1018d243d45f797c44ae1cbcb715a.jpg"/></p><p>隨著TVB《阿爺廚房3》熱播，</p><p>你是否也被順德美食“圈粉”了呢？</p><p>年底之前定個“小目標”</p><p>到順德來一趟旅游美食深度游吧！</p><p>來源：順德旅游</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！