為了解決每天殘余的食物銷(xiāo)售，對(duì)食物減少的浪費(fèi)，超市在現(xiàn)有的時(shí)間內(nèi)搞促銷(xiāo)，吸引人們的注意力，將剩余的食品賣(mài)出去換取錢(qián)財(cái)，大多數(shù)城市也因此悄然流行起“剩菜盲盒”。出售留到最后的食物，然后再以最低的價(jià)格進(jìn)行促銷(xiāo)賣(mài)出去，只要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搶購(gòu)，就可以從最高的價(jià)格變成最低的價(jià)格買(mǎi)到手中，這就是剩菜盲盒。

年輕人對(duì)于“剩菜盲盒”覺(jué)得價(jià)格優(yōu)惠，實(shí)物不錯(cuò)，便經(jīng)常蹲點(diǎn)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，覺(jué)得自己占了小便宜，而微信的小程序更是更是為年輕人們提供了這樣的便利，通過(guò)網(wǎng)上告知人們?cè)趲c(diǎn)鐘將會(huì)有什么樣的食物進(jìn)行盲盒出售，便會(huì)引來(lái)許多年輕人們臨時(shí)訂購(gòu)，到一定的時(shí)間進(jìn)行取貨，商家和消費(fèi)者從而有了這種橋梁進(jìn)行利益的互換。

對(duì)于有些食物可能會(huì)被人們一搶而空，于是便定起了鬧鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行搶購(gòu)，避免人們一搶而空的這種現(xiàn)象，“剩菜盲盒”這一出世便引來(lái)了人們的喜愛(ài)，覺(jué)得既廉價(jià)又實(shí)惠，可謂兩全其美，商家們對(duì)于這種小的盈利也是有賺有賠，時(shí)而控制自己的賠本，來(lái)定價(jià)數(shù)量讓人們進(jìn)行搶購(gòu)，在北上廣的各大城市中也流行了這樣的盲盒，更有許多的盈利商家入股到里面準(zhǔn)備撈取一定的油水。

消費(fèi)者認(rèn)為這種盈利的方式既給自己提供了優(yōu)惠，還幫助商家賣(mài)掉了那些余留的食物，而其他的消費(fèi)者對(duì)此持有了不同的看法，覺(jué)得有些盲盒是物有所值，而有的盲盒確實(shí)讓人們一言難盡，更對(duì)食物的安全性產(chǎn)生了疑問(wèn)，花同樣的價(jià)錢(qián)買(mǎi)來(lái)的卻不是同樣的食物，里面食物的安全存在有一定的風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)論是面包盲盒還是剩菜盲盒，里面的保質(zhì)期時(shí)間都是不定的，所以要做好安全飲食的防范。