空氣炸鍋?zhàn)龌ㄉ滓?4分鐘左右。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風(fēng)的對流加熱，以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達(dá)到近似油炸的效果。空氣炸鍋?zhàn)龌ㄉ椎淖龇椋赫{(diào)節(jié)溫度為180度，加熱14分鐘即可。