九個(gè)菜一個(gè)湯寓意十全十美，幸福長(zhǎng)長(zhǎng)久久。另外，九個(gè)菜擺在一起呈四方形狀，寓意“四方八正”，其中“九”表示對(duì)祖宗與賓客的尊敬，“方”字表示富弼為人方正、行之有道。