家里打死的老鼠不能吃。老鼠由于生存環境比較臟亂，自身攜帶有很多細菌，老鼠身上的細菌有很多經過高溫加熱是殺不死的，即使是在平時老鼠咬過或者是接觸過的食物，我們都不能再吃。老鼠因本身的抵抗力強，所以細菌對它不構成威脅，但是我們人類不一樣，抵抗力不能和老鼠相比較，因此老鼠不能吃。