<span class="answer">導讀</span>麗江古城在南宋時期就初具規模，已有八九百年的歷史。戰國時屬秦國蜀郡。漢屬越郡。三國屬云南郡。南朝為遂段縣，大約在此時納西族先民遷于此。納西族人民在長期的生活....<p>麗江古城在南宋時期就初具規模，</p><p>已有八九百年的歷史。</p><p>戰國時屬秦國蜀郡。</p><p>漢屬越郡。</p><p>三國屬云南郡。</p><p>南朝為遂段縣，大約在此時納西族先民遷于此。</p><p>納西族人民在長期的生活實踐中，創造出多種食品，哪些美食，小吃，值得一試。</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/afae882305b949929b1f234c2a37cbfe.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e07a870a76b84dff83a64d2eadb62180.jpg"/></p><strong>麗江粑粑</strong><p>以麗江粑粑聞名滇西一帶，素有“麗江粑粑鶴慶酒”之稱。</p><p>納西族獨具的風味食品，有著悠久的歷史，明代《 徐霞客游記》中即有記載。</p><p>麗江粑粑味道色、香、味俱佳。</p><p>不易變質變味，做好后放置數天，不會發霉，備受旅人的喜愛</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f12c2bac2fa34020b36bdca152dcd407.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/74b33ceb11cf4e2b91e95fa2e2912c33.jpg"/></p><p><strong>推薦地址：</strong></p><p>麗江粑粑(四方街店)</p><p>地址：麗江市古城區四方街</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/72ee53d0cb8e4648ae4c355167df1f49.jpg"/></p><strong>雞豆涼粉</strong><p>原料雞豆，是麗江特殊的自然條件下的一種高質低產的豆類，畝產僅百十來斤，形狀扁圓，如雞眼大小。</p><p>因雞豆富含黑色素，所以做出來的雞豆涼粉外表呈灰黑色，其稱為“黑涼粉”。在乾隆《麗江府志》中，把這種風味小吃稱作“食黑豆腐”。</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/70bd02e3bd6c4dcdb8e4096be80a89ea.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/a7e340df2c7f4cc981ea643dcbc55b28.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/4dcc56bd31d84cecb9aeb710fb8dccdc.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/44b0c53e791744ccb78e1b9f13e102e4.jpg"/></p><p><strong>推薦地點：</strong></p><p>地址：白沙古鎮門口的雞豆涼粉</p><strong>米灌腸</strong><p>麗江特有的一種風味食品，納西語稱為“麻補”。</p><p>米灌腸色澤古樸油亮，香味濃郁，營養價值高，是補血，補氣之佳品。</p><p>做工及吃法：</p><p>它是由豬血、米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊兒，然后灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸。加工制作米灌腸是納西族的傳統習慣。</p><p>米灌腸在食用時需切成圓片，或用熱油煎炸，或用蒸鍋蒸熱。</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/16db9f7866a54f1391631c9629dc4348.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/df9fc611ce8548a99f9ead5d3b30a79d.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/11f506ab99a74a229914fdc74b5f4c70.jpg"/></p><p><strong>推薦地點:</strong></p><p>88號小吃店</p><p>地址: 五一街興仁上段88號</p><strong>黑山羊火鍋系列</strong><p>麗江最有名的就是黑山羊火鍋了，黑山羊生長的環境必須在海拔2500千米左右，這樣的高度也使得其具有了肉質鮮美，肥瘦相間的特點，入口不膻.</p><p>在海拔高的云南，來份熱氣騰騰的黑山羊火鍋，不但可以益氣補虛，溫中暖下，更可以補腎壯陽，增加機體免疫力，幫助你抵御高原的一切。</p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/b34fb861d8794e5393b8bb446952c76f.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/e536e67e978b4ac9864ad1d497beda1a.jpg"/></p><p><img alt="麗江二十四小時的美食（不負深情不負美食）(15)" src="/static/upload/image/20231217/53559df9d5d9414f8bad42c9007dd525.jpg"/></p><p><strong>推薦地點：</strong></p><p>嘮叨坊私房菜</p><p>地址：五一街大石橋布農鈴旁巷子內(近大石橋客棧)</p><p>（圖文綜合整理自網絡，若侵權請聯系我們）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！