灶王爺又稱灶神、灶君、灶君司命、灶神星君，舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，人們稱這位尊神為“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，因而受到崇拜。