1、涼白開是一種經過了高溫滅菌過程的水，將其密封保存放入冰箱中，可以保存一周，涼白開含有的亞硝酸含量很少，細菌和微生物也經過高溫消毒有所減少，對人身體不會造成很大的傷害，但建議存放時間不宜過長。2、白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環，還能減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發生。對年輕人來說，能對因晚上睡眠后體內水分由于生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使皮膚變得光滑細嫩。