1、冰箱存儲法：醬塊子屬肉制品，適合低溫存放。用保鮮袋密封好后放入冰箱，可保存1個月左右，再次食用時取出蒸一下即可。2、曬干存放：將醬塊子放到陽光下曬，使每個面都曬干成一層殼，曬干后放置到低溫通風干燥處保存即可，可存放2個月左右。3、炸制法：將醬塊子炸一下再存放起來，炸完之后可以隨時取出食用，這種方法存放時間較短，通常能存放2周左右。