1、淀粉類食物：饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變干變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。2、巧克力：放進冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細菌的繁殖。3、熱帶水果：在溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區，和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。4、沒有成熟的香蕉：香蕉對低溫很敏感，在11-13℃以下就會發生冷害，使得果實不能正常后熟，果皮變為黑灰色，食用價值變差。5、罐頭等密封消毒產品：罐頭、常溫奶等，都是經過高溫滅菌的產品，本身沒有細菌，室溫也可以放很久，只要沒有拆開封，就不需要放入冰箱。