廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>廣西位于中國(guó)華南地區(qū),這里地形遼闊,是我國(guó)唯一臨海的少數(shù)民族自治區(qū),也是很多民族的居住地,主要是以壯族為主。受民族文化的影響,這里的美食也有著少數(shù)民族的特色....<p>廣西位于中國(guó)華南地區(qū),這里地形遼闊,是我國(guó)唯一臨海的少數(shù)民族自治區(qū),也是很多民族的居住地,主要是以壯族為主。</p><p><strong>受民族文化的影響,這里的美食也有著少數(shù)民族的特色韻味。其味道吸引著很多人前來(lái)品嘗,讓很多人記憶猶新,回味無(wú)窮。</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/27c1980f55b349738463877e3ef8e2c2.jpg"/></p><p><strong>那么廣西哪道桂菜最好吃呢?經(jīng)過(guò)評(píng)選,下面這8道桂菜比較出名,大家快跟我一起來(lái)看看!</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/4c36fef4185745f48512275222006bd5.jpg"/></p><p><strong>6.柳州螺螄粉</strong></p><p>第六名就是柳州的螺螄粉了<strong>,廣西當(dāng)屬螺螄粉是一大特色,螺絲粉既鮮香又有螺味,愛(ài)辣者稍微加一點(diǎn)點(diǎn)辣醬,更是爽口提神,真是湯鮮粉嫩。</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/f96a19396b044d6f813af7f9bcf5e38c.jpg"/></p><p>很多人都覺(jué)得臭,但是吃起來(lái)很香,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人會(huì)拒之千里,柳州這里的螺獅粉很正宗,吃過(guò)無(wú)數(shù)家的螺獅粉,只有正宗的螺獅粉才會(huì)更有味道,當(dāng)?shù)厝艘彩呛軔?ài)吃。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/2fcb1b4cb33f409c965ef9d046a4b943.jpg"/></p><p><strong>5.梧州紙包雞</strong></p><p>第五名是梧州紙包雞,梧州紙包雞采用了傳統(tǒng)亨任方法,制作的時(shí)候要保證雞肉的鮮嫩,這樣包出來(lái)的才會(huì)香而不膩,色澤金黃,色香味一應(yīng)俱全。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/dbca69b5fa2a4bf4bdd29fd0fa83031c.jpg"/></p><p><strong>這道美食做出來(lái)的雞肉嫩滑彈牙,味道醇厚,醬汁濃郁,讓人吃上一口就記憶猶新</strong>,聞起來(lái)的味道也很香,這道菜的做法很獨(dú)特,所以味道也會(huì)跟其他做法做出來(lái)的雞肉味道有所不同。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/26a1ef0ea1124955a508b6fdfb452e76.jpg"/></p><p><strong>4.玉林肉蛋</strong></p><p>第四名是玉林肉蛋,又稱肉丸,是玉林的一大特色小吃,味道鮮美,很有彈性,制作方法雖然顯得略微復(fù)雜,<strong>但是正是因?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝,美味傳遍大街小巷,街上都是隨處可見(jiàn)。</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/7d220664fbc04e7e96d8b50f3b08cf32.jpg"/></p><p>肉丸的肉質(zhì)緊實(shí),一點(diǎn)都不松散,醬汁的味道很是濃郁,吃上一口,肉丸很香,一點(diǎn)都不膩。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/28963af5302446ed8bb342abb778a118.jpg"/></p><p><strong>3.賀州三寶釀</strong></p><p>第三名是賀州三寶釀,雖然里面有苦瓜,大家都覺(jué)得很苦,但是這道菜確實(shí)淡甜,味道鮮香,<strong>是賀州人飯桌必不可少的一道菜,有辣椒的香甜,苦瓜的嫩滑,茄子的鮮香,堪稱美味。</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/e099d9084586494d942be7a259eccd94.jpg"/></p><p>這道菜吃起來(lái)油而不膩,苦瓜的苦味消除的很好,加上肉餡的香味,吃上一口很是美味。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(10)" src="/static/upload/image/20231217/76c91fe87dc348fbbddf9623f5125444.jpg"/></p><p><strong>2.荔浦芋扣肉</strong></p><p>第二名是荔浦芋扣肉,目前大家可知的有脆皮五花肉,但是也少不了桂林的五花肉,荔浦芋扣肉,<strong>炸出金黃,倒扣在碗里,松軟爽口,濃郁飄香,除了這是一道傳統(tǒng)名菜,更是富含高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的菜系,值得大家品嘗。</strong></p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(11)" src="/static/upload/image/20231217/dc1e43a3a6b647f48e6ae74781150c52.jpg"/></p><p>這道菜和梅菜扣肉不同,這道菜不僅有荔浦芋頭,還有荔浦的五花肉,肥而不膩,是下飯的一碗好菜。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(12)" src="/static/upload/image/20231217/14a0dd5a457043f09e5c04c774d41ce3.jpg"/></p><p><strong>1.豆腐釀</strong></p><p>第一名是豆腐釀,肯定是由豆腐制作而成,做法很奇特,表面黃褐色,口感清爽很有嚼勁,冬天吃更是舒服,香鮮嫩滑,也是一道下飯菜,豬肉的香味,加上調(diào)料和各種配料,經(jīng)過(guò)油炸,簡(jiǎn)直是人間美味。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(13)" src="/static/upload/image/20231217/bbd075bc1cd84a9383b5c301c908ee19.jpg"/></p><p><strong>很多人聽(tīng)起這個(gè)名字覺(jué)得一定是一道素菜,而且還是釀出來(lái)的,但其實(shí)不然,這道菜是摻雜了豬肉和豆腐</strong>,看起來(lái)像豆腐炒雞蛋,但是它的香味只有在和豬肉的混合之后才會(huì)顯得香氣撲鼻。</p><p><img alt="廣西20道桂菜特色名菜(廣西哪道菜最好吃)(14)" src="/static/upload/image/20231217/e48e8e5e7ff044a6a3012335073648f9.jpg"/></p><p>這就是經(jīng)過(guò)評(píng)選之后的比較出名的六道桂菜了,大家看完之后是不是垂涎欲滴呢?<strong>看到這兒的朋友別忘了給作者點(diǎn)個(gè)贊,并在評(píng)論區(qū)里說(shuō)說(shuō)你最?lèi)?ài)吃的廣西菜吧。</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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