熱可可和熱巧克力不是一種東西。熱可可是用可可粉、糖以及各種添加物等混合制成的，不含可可脂；熱巧克力是用巧克力或者巧克力醬，加上熱水調制而成的。熱巧克力含有大量的可可脂，香氣濃郁、口感醇厚、味道極佳。