章魚丸上的木魚花是一種用珍貴的深海鰹魚加工而成。把經過多次烘烤干燥的鰹魚削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加劑，是天然的調味品，營養豐富。常見于日菜的烹調木魚花湯、章魚小丸子、必勝客的和風輕舞海鮮炒飯等。