視情況而定。若是袋裝的螺螄粉沒有進行泡發，則需要煮兩遍，第一遍在水開后，煮8到10分鐘，第二遍在水開后，煮2至3分鐘左右即可。若是袋裝的螺螄粉已經進行了提前泡發，則需要在水開后，煮3至5分鐘即可。