配料表的順序是按含量來的。食品包裝上的配料表不可隨意印刷，從原料名稱規(guī)范到原料排列順序等都有嚴(yán)格要求。食品配料表是以含量高低排序，在配料表中排名越靠前，添加的量就越大，其在一定程度上反映食品的真實構(gòu)成。按照國家規(guī)定，食物中所添加的成分都要寫在配料表中，讓消費者清楚食物的配料構(gòu)成。