1、南瓜籽含有豐富的維生素B1和E，維生素E能保持皮膚水分，增加皮膚松弛度，防止色素沉著和皮膚干燥的情況發(fā)生，起到養(yǎng)顏護膚的作用。2、南瓜籽含有果膠，果膠具有良好的吸附性，可以除去鉛汞等重金屬放射性元素，還能吞噬體內的細菌和排出其他有害物質。3、南瓜籽還含有豐富的泛酸，具有降低血壓的作用，預防血栓的形成。 吃南瓜籽的壞處：1、影響身體排毒：南瓜子吃多了可能會中毒，會傷害人體的肝臟，導致肝功能下降，可能誘發(fā)多種肝病的出現(xiàn)，可能出現(xiàn)肝炎，或者肝內脂肪堆積出現(xiàn)脂肪肝。肝臟負責人體的排毒，影響自己身體的循環(huán)排泄，出現(xiàn)這種情況對于健康造成不利影響。2、導致肥胖：南瓜子中含有許多油脂，進入人體后會變成脂肪并積聚在人體內，使身體出現(xiàn)肥胖癥狀。應該控制吃南瓜子的量，正常人一次不應超過50克。消化不好和本身易胖體質的人，最好不要吃南瓜子。