<span class="answer">導讀</span>生炒糯米飯是大眾化而又經典的美食之一，美味又營養的便當食材糯米......250克,雞蛋......2只，胡蘿卜......1根，干香菇......適量，豆....<p>生炒糯米飯是大眾化而又經典的美食之一，美味又營養的便當</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>食材</strong></p><p>糯米......250克 , 雞蛋......2只， 胡蘿卜......1根，干香菇......適量，豆干......適量，毛豆......適量，洋蔥......半只，香菜......少許，料酒......少許，鹽......少許</p><p><strong>做法</strong></p><p>一，提前一個晚上浸泡糯米，炒前瀝干水。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>二，雞蛋加少許鹽打散。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>四，提前泡發好的香菇切丁，毛豆洗凈瀝干，胡蘿卜、洋蔥、豆干都切成小丁。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>五，開火，熱鍋，融化豬油。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>六，豬油融化后，先倒入香菇和毛豆翻炒片刻，再依次放入洋蔥丁、胡蘿卜丁、和豆干丁翻炒香，淋少許料酒。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>七，然后倒入渾身裹滿蛋液的糯米，翻炒再翻炒，直到變熟。如果覺得太干，翻炒過程中，可以淋少許水潤一潤，再蓋上鍋蓋燜一小會兒。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>八，起鍋前，加鹽調味，撒少許香菜末。</p><p><img alt="炒糯米飯最簡單的做法（生炒糯米飯用最快的時間）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>小貼士</strong></p><p>糯米浸泡時間越充足才越容易炒熟。用蛋液把糯米拌勻，能保證炒出的每一粒，都是誘人的小黃米，神似咖喱炒飯。用豬油炒的飯特別特香。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！