導(dǎo)讀好似做烤火雞一般，需要先搞好填在肚里的料，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于燒烤鱷魚(yú)肉怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!燒烤鱷魚(yú)肉怎么做好吃好似做烤火雞....

好似做烤火雞一般，需要先搞好填在肚里的料，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于燒烤鱷魚(yú)肉怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燒烤鱷魚(yú)肉怎么做好吃

好似做烤火雞一般，需要先搞好填在肚里的料。

準(zhǔn)備好一口大鐵鍋，在鍋中添加小辣椒、圓蔥粉、蒜粉、羅勒、牛至等，混和勻稱。

取2個(gè)甜圓蔥，將圓蔥用水果刀切割成圓蔥碎。

將別的的蔬菜水果，比如柿椒、紅蘿卜和芹菜切割成碎，預(yù)留。

還需要提前準(zhǔn)備一些小龍蝦肉和辣熏腸，將這種都切割成一小塊，和以上的食物都倒進(jìn)鍋中放無(wú)鹽黃油煸炒。

根據(jù)自身的愛(ài)好往里加一點(diǎn)白蘭地酒，再添加一些自身喜愛(ài)的調(diào)味品。

拌和以后，倒進(jìn)一罐玉米面包碎屑，將這一鍋煮成糊。

將大卸八塊的鄂魚(yú)清理干凈后，把包餡勻稱地填在鄂魚(yú)的肚里。

鄂魚(yú)的的身上會(huì)出現(xiàn)一些人體脂肪，以便確保口味，能夠適度用水果刀把不必要的人體脂肪和殘肉切掉。

用一根粗針和棉繩將鄂魚(yú)的腹部縫住，以防烘烤的情況下，包餡漏出。

在鱷魚(yú)肉上抹上適當(dāng)?shù)氖秤糜停偻可弦粚诱{(diào)味料。

將一成條鄂魚(yú)置放在BBQ燒烤機(jī)上，以便使遇熱勻稱，鱷魚(yú)肉的外邊用鋁鉑包囊。

過(guò)一個(gè)小時(shí)后，將鋁鉑除掉，用放滿水油化合物的噴水壺隔三差五給鱷魚(yú)肉灑水，烘烤兩個(gè)小時(shí)。