導讀螺螄粉老是煮不軟，多半是因為將米粉之間放到鍋中煮制的緣故，下面我們就來聊聊關于螺螄粉為什么老煮不軟?接下來我們就一起去了解一下吧!螺螄粉為什么老煮不軟螺螄粉....

螺螄粉老是煮不軟，多半是因為將米粉之間放到鍋中煮制的緣故，下面我們就來聊聊關于螺螄粉為什么老煮不軟?接下來我們就一起去了解一下吧!

螺螄粉為什么老煮不軟

螺螄粉老是煮不軟，多半是因為將米粉之間放到鍋中煮制的緣故。

一般在煮螺螄粉的時候需要先將里面的米粉煮一下，十分鐘后撈起來過冷水備用，接著再煮一鍋水，將米粉和醬料包一起倒進去煮就可以了，這樣吃起來也會極為美味。