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發(fā)布時間：2025-11-11閱讀(14)
材料：臘肉、豆腐干、蒜苗、辣椒、鹽、油、味精，今天小編就來聊一聊關(guān)于小炒臘味怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!
小炒臘味怎么做
材料：臘肉、豆腐干、蒜苗、辣椒、鹽、油、味精。
鍋內(nèi)放水燒開，放臘肉在沸水中焯一下?lián)瞥鰹r水切成片。
豆腐水中泡5分鐘切絲，辣椒，蒜苗洗凈切碎備用。
鍋燒熱放油燒七成熱，放適量鹽，倒入豆腐絲翻炒1分鐘推至鍋邊，放臘肉爆炒一下。
倒入辣椒，蒜苗、味精翻炒出鍋。
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