導讀要想防止蒸鍋上層滴水，我們可以用帶有窩行的鍋蓋，這樣上層的水蒸氣會順著鍋蓋流到邊沿處，從而自動流到鍋里，這樣就能防止水蒸氣直接滴到蒸制的食物里面，這種鍋蓋很....

要想防止蒸鍋上層滴水，我們可以用帶有窩行的鍋蓋，這樣上層的水蒸氣會順著鍋蓋流到邊沿處，從而自動流到鍋里，這樣就能防止水蒸氣直接滴到蒸制的食物里面，這種鍋蓋很常見，在超市或者鍋具店鋪就有售賣，下面我們就來聊聊關于如何防止蒸鍋上層滴水?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何防止蒸鍋上層滴水

要想防止蒸鍋上層滴水，我們可以用帶有窩行的鍋蓋，這樣上層的水蒸氣會順著鍋蓋流到邊沿處，從而自動流到鍋里，這樣就能防止水蒸氣直接滴到蒸制的食物里面，這種鍋蓋很常見，在超市或者鍋具店鋪就有售賣。

將食物放到蒸鍋里面之后可以在上面蓋上一層食品級保鮮膜或者是陶瓷盤子，這樣就算蒸鍋上層滴水，也不會滴到食物里面，要是已經開始滴了，那么我們可以適量的增加蒸制時間或者是將食物上面晾干一些再蒸。