導讀材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許，我來為大家科普一下關于香辣小土豆怎么做?以下內容希望對你....

材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許，我來為大家科普一下關于香辣小土豆怎么做?以下內容希望對你有幫助!

香辣小土豆怎么做

材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、薄荷葉少許。

土豆仔細洗干凈，不要去皮，放入鍋中煮20分鐘左右，用筷子能比較輕易扎入即可。

撈出土豆瀝干水分，鍋燒熱下少許油，下入土豆中火煎至表皮皺起。

下入所有調料拌炒，最后下切碎的薄荷葉拌勻即可。