導(dǎo)讀豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜葉切段，接下來我們就來聊聊關(guān)于青蒜炒豆干的家常做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!青蒜炒豆干的家常做法豆干切....

豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜葉切段，接下來我們就來聊聊關(guān)于青蒜炒豆干的家常做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青蒜炒豆干的家常做法

豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜葉切段。

鍋中放油燒熱，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。

淋入料酒爆香，如果鍋還太熱就加入少許清水以防燒鍋，加入少許蠔油和黃豆醬繼續(xù)翻炒。

加入少許糖提鮮，根據(jù)咸淡程度添加適量的鹽，倒入蒜葉炒熟。

出鍋前滴上香油即可。