導讀把帶皮五花肉切成塊狀裝盤備用，然后再將蔥姜切好，接下來我們就來聊聊關于經典紅燒肉的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!經典紅燒肉的家常做法把帶皮....

把帶皮五花肉切成塊狀裝盤備用，然后再將蔥姜切好，接下來我們就來聊聊關于經典紅燒肉的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

經典紅燒肉的家常做法

把帶皮五花肉切成塊狀裝盤備用，然后再將蔥姜切好。

在鍋中放油，下冰糖炒至深紅色，然后倒肉塊繼續煸炒，再下蔥等煸炒，再加清水等調味調色。

等收濃湯汁時，放味精，加濕淀粉勾芡，最后出鍋裝盤即可。