導讀一小時以上速凍的粽子很冰，冰很難化開，所以蒸的時間要長一些蒸的火候要采用中火，或中小火，不要用大火此外，蒸粽子的時間要盡量久一些，這樣蒸出的粽子會更好吃，口....

一小時以上速凍的粽子很冰，冰很難化開，所以蒸的時間要長一些蒸的火候要采用中火，或中小火，不要用大火此外，蒸粽子的時間要盡量久一些，這樣蒸出的粽子會更好吃，口感更軟糯，清香氣更濃反之，蒸的時間短會影響粽子的口感，還有可能導致夾生夾生的粽子很難補救，并且再次煮了之后也會喪失一部分口感所以蒸速凍粽子時一定要保證時間，讓蒸粽子的充分的蒸透，熟透還應(yīng)該根據(jù)買到的粽子大小調(diào)整蒸粽子的時間，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于速凍粽子一般蒸多久能熟?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

速凍粽子一般蒸多久能熟

一小時以上。速凍的粽子很冰，冰很難化開，所以蒸的時間要長一些。蒸的火候要采用中火，或中小火，不要用大火。此外，蒸粽子的時間要盡量久一些，這樣蒸出的粽子會更好吃，口感更軟糯，清香氣更濃。反之，蒸的時間短會影響粽子的口感，還有可能導致夾生。夾生的粽子很難補救，并且再次煮了之后也會喪失一部分口感。所以蒸速凍粽子時一定要保證時間，讓蒸粽子的充分的蒸透，熟透。還應(yīng)該根據(jù)買到的粽子大小調(diào)整蒸粽子的時間。

粽子葉是什么植物的葉子：

（1）箬竹葉，是南方沿海地區(qū)使用的粽子葉，其別名為一葉蘭。

（2）芭蕉葉，長度可達2-3米，通常在江浙一帶使用。

（3）荷葉，蓮科蓮屬的植物，河南等地方常使用的粽子葉。

（4）蘆葦葉，較有韌性，不宜斷裂。

（5）粽巴葉，云貴高原地區(qū)常使用的粽子葉。