導讀材料：里脊牛柳250克、干茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋，我來為大家講解一下關于彩椒蘑菇炒牛柳怎么做?跟著小編一起來看....

材料：里脊牛柳250克、干茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋，我來為大家講解一下關于彩椒蘑菇炒牛柳怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

彩椒蘑菇炒牛柳怎么做

材料：里脊牛柳250克、干茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。

牛柳洗凈，切片，用嫩肉粉少許、孜然、料酒、老抽碼味。干茶樹菇用開水泡軟瀝干水，洋蔥、彩椒切塊。

熱油鍋下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟時，放入茶樹菇、洋蔥、彩椒炒熟。

加鹽、醋、少許老抽和味精即可。