導讀將面包切丁洋蔥去皮后，切成洋蔥圈削馬鈴薯皮，切為塊狀取出2湯匙的豌豆先放置一旁，接下來我們就來聊聊關于豌豆湯的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!豌....

將面包切丁洋蔥去皮后，切成洋蔥圈削馬鈴薯皮，切為塊狀取出2湯匙的豌豆先放置一旁，接下來我們就來聊聊關于豌豆湯的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豌豆湯的做法

將面包切丁。洋蔥去皮后，切成洋蔥圈。削馬鈴薯皮，切為塊狀。取出2湯匙的豌豆先放置一旁。

將馬鈴薯塊、豌豆、水和即溶高湯粉一起放入深鍋中，煮沸。加蓋后，以小火煮10－15分鐘，至湯料變軟。同時，將面包丁放入干燥的不沾鍋中烘烤一番，然后加入洋蔥圈和奶油，放鹽、胡椒調味，并翻攪，以中火炒至酥黃。之后將鍋拿起，放置一旁。

在湯中加入法式鮮乳酪，用搗泥棒攪勻湯料。放鹽、胡椒和牛至葉粉加以調味。這時，將先前保留的2湯匙豌豆，拌入湯中。把湯盛入湯碗中，最后，在湯中撒上酥黃的面包丁和洋蔥。