導讀是火龍果經過煮熟了還是涼性的，這種烹飪手法不能從本質上改變火龍果的涼性性質火龍果的涼性只能通過食物搭配才能中和調節，不能通過外界的手段來改變而且烹飪的火龍果....

是火龍果經過煮熟了還是涼性的，這種烹飪手法不能從本質上改變火龍果的涼性性質火龍果的涼性只能通過食物搭配才能中和調節，不能通過外界的手段來改變而且烹飪的火龍果雖然也是可以吃的，但是建議不要用高溫加熱，最好能在70攝氏度左右加熱因為火龍果中含有比較豐富的花青素和維生素C，高溫容易導致其流失掉，也會使火龍果失去原有的營養價值，下面我們就來聊聊關于火龍果煮熟了還是涼性嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

火龍果煮熟了還是涼性嗎

是。

火龍果經過煮熟了還是涼性的，這種烹飪手法不能從本質上改變火龍果的涼性性質。火龍果的涼性只能通過食物搭配才能中和調節，不能通過外界的手段來改變。而且烹飪的火龍果雖然也是可以吃的，但是建議不要用高溫加熱，最好能在70攝氏度左右加熱。因為火龍果中含有比較豐富的花青素和維生素C，高溫容易導致其流失掉，也會使火龍果失去原有的營養價值。