導(dǎo)讀食材：豬肉末500克、芽菜120克、姜20克、香蔥8根準(zhǔn)備好上述所需食材；，下面我們就來聊聊關(guān)于芽菜包子餡怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!芽菜包子....

食材：豬肉末500克、芽菜120克、姜20克、香蔥8根準(zhǔn)備好上述所需食材；，下面我們就來聊聊關(guān)于芽菜包子餡怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

芽菜包子餡怎么做好吃

食材：豬肉末500克、芽菜120克、姜20克、香蔥8根。準(zhǔn)備好上述所需食材；

將姜與蔥分別切碎；

炒鍋內(nèi)熱油，五成熱時(shí)，中火，下入姜、蔥（1/3量）末熗鍋；

保持中火，下入肉末，煸炒至肉變色，水分漸干；

往鍋內(nèi)倒入料酒、老抽、糖，炒勻；

下入芽菜炒勻；

加入少量水，大火燒開后，轉(zhuǎn)微火，收至水分盡干，炒勻；

關(guān)火后下入剩下的2/3蔥花，拌勻即可。