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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(6)
主料:排骨500克 輔料:蒸肉米粉1袋、大蔥絲10克、姜半個(gè)、生抽1湯勺、料酒1茶勺、小蔥5根 ,我來為大家科普一下關(guān)于米粉排骨怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

米粉排骨怎么做好吃
主料:排骨500克。
輔料:蒸肉米粉1袋、大蔥絲10克、姜半個(gè)、生抽1湯勺、料酒1茶勺、小蔥5根。
用清水浸泡、洗凈排骨,將排骨血水去除。
排骨中加入大蔥,生姜,料酒和生抽,均勻攪拌,放置腌制30分鐘。
將腌制好的排骨均勻的裹上米粉。
將裹好的米粉排骨放入鍋中蒸,大火燒開轉(zhuǎn)小火慢蒸,用時(shí)約40分鐘。
出鍋撒上小蔥。
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