導讀金針菇培根卷：用料：培根5片、金針菇一捆、蠔油少許、生抽少許、糖少許、胡椒粉少許、牙簽10根金針菇洗凈去頭，培根對半切成兩段，今天小編就來說說關于金針菇怎么....

金針菇培根卷：用料：培根5片、金針菇一捆、蠔油少許、生抽少許、糖少許、胡椒粉少許、牙簽10根金針菇洗凈去頭，培根對半切成兩段，今天小編就來說說關于金針菇怎么好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

金針菇怎么好吃

金針菇培根卷：

用料：培根5片、金針菇一捆、蠔油少許、生抽少許、糖少許、胡椒粉少許、牙簽10根。金針菇洗凈去頭，培根對半切成兩段。

用培根把金針菇卷起，用牙簽固定。

煎鍋燒熱后，加少許油，把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。

煎的同時，用適量蠔油、鹽、糖、生抽和水調汁。

到兩面煎至金黃時，就把汁倒入鍋中，加蓋稍稍燜一下，讓金針菇吸收汁的味道。

最后裝碟去掉牙簽，上桌開吃！