導讀啤酒適量、紅油一勺、牛肉1000克做法：牛肉切塊+一勺油+少許醬油+酒，腌20分鐘入味鍋內燒熱紅油，爆香姜，蔥和泡椒末后加入牛肉，一勺紅糖大火翻炒，等牛肉變....

啤酒適量、紅油一勺、牛肉1000克做法：牛肉切塊+一勺油+少許醬油+酒，腌20分鐘入味鍋內燒熱紅油，爆香姜，蔥和泡椒末后加入牛肉，一勺紅糖大火翻炒，等牛肉變色后加入一罐啤酒，然后加入醬油，八角兩個，桂皮一小塊，少許花椒，小茴改小火燜燒約40分鐘后加入5-6瓣蒜瓣繼續燜燒20-30分鐘，大火收汁出鍋，我來為大家科普一下關于啤酒紅油燜牛肉怎么做?以下內容希望對你有幫助!

啤酒紅油燜牛肉怎么做

啤酒適量、紅油一勺、牛肉1000克。

做法：牛肉切塊+一勺油+少許醬油+酒，腌20分鐘入味。鍋內燒熱紅油，爆香姜，蔥和泡椒末后加入牛肉，一勺紅糖大火翻炒，等牛肉變色后加入一罐啤酒，然后加入醬油，八角兩個，桂皮一小塊，少許花椒，小茴改小火燜燒約40分鐘后加入5-6瓣蒜瓣繼續燜燒20-30分鐘，大火收汁出鍋。