導讀食材：黑豆100克，黃豆100克，熟肉皮200克，料酒適量，生抽醬油適量，老抽醬油少許，大料1顆，鹽少許，我來為大家講解一下關于肉皮黑黃豆的做法?跟著小編一....

食材：黑豆100克，黃豆100克，熟肉皮200克，料酒適量，生抽醬油適量，老抽醬油少許，大料1顆，鹽少許，我來為大家講解一下關于肉皮黑黃豆的做法?跟著小編一起來看一看吧!

肉皮黑黃豆的做法

食材：黑豆100克，黃豆100克，熟肉皮200克，料酒適量，生抽醬油適量，老抽醬油少許，大料1顆，鹽少許。

黑黃豆提錢一天泡好。肉皮準備好。

肉皮切塊，蔥姜，大料。

熱鍋涼油蔥姜大料爆鍋，將肉皮放入鍋中加入料酒，醬油，

再放入黑黃豆繼續翻炒，加少許老抽醬油。

繼續把黑黃豆炒上色。

加入適量的水燉至15分鐘左右。加入少許鹽出鍋。

大火收汁即可。