導讀基圍蝦一般是清蒸更合適，水煮的基圍蝦會把基圍蝦原先的味道給煮淡，所以清蒸的基圍蝦味道更好，下面我們就來說一說關于基圍蝦是清蒸還是水煮?我們一起去了解并探討一....

基圍蝦一般是清蒸更合適，水煮的基圍蝦會把基圍蝦原先的味道給煮淡，所以清蒸的基圍蝦味道更好，下面我們就來說一說關于基圍蝦是清蒸還是水煮?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

基圍蝦是清蒸還是水煮

基圍蝦一般是清蒸更合適，水煮的基圍蝦會把基圍蝦原先的味道給煮淡，所以清蒸的基圍蝦味道更好。

基圍蝦也可以水煮，不過基圍蝦水煮味道就沒有清蒸味道更好，水煮基圍蝦一定要熱水后下鍋，煮至顏色變紅立馬撈起，蘸生抽就很好吃。